2013年中國的零售業(yè)可謂多事之秋。電子商務(wù)不斷刷新交易記錄，對應(yīng)的則是傳統(tǒng)百貨業(yè)的不振；外資巨頭們也不復(fù)往日榮光，頻頻做出收縮之舉。但是，收縮并不代表退縮，整個(gè)行業(yè)仍在努力探索“反擊”之道，在經(jīng)濟(jì)增速下滑與電商的雙重沖擊下，奮力尋求新的出路。
記者梳理發(fā)現(xiàn)，這些“反擊”動(dòng)作基本上可以分為兩類：一類是部分外資零售巨頭在市場占有率不斷縮小的情況下，轉(zhuǎn)向?qū)で笾袊就恋摹昂匣锶恕�；另一類則是全球零售業(yè)在受到電商沖擊后的反擊。中國零售業(yè)自建電商及O2O風(fēng)起云涌，但最后能否取得成功，現(xiàn)在還難以得出結(jié)論。
反擊之一：本土大賣場崛起/
今年3月，歐洲消費(fèi)電子連鎖品牌萬得城正式關(guān)閉了中國地區(qū)的所有門店。而在2011年，百思買也宣布關(guān)閉在中國大陸地區(qū)9家門店并關(guān)閉在上海的零售總部。
外資零售企業(yè)生存現(xiàn)狀不容樂觀，尤其是大賣場一類。外資零售的幾大巨頭，包括沃爾瑪、家樂福、樂購等，關(guān)于他們的各種不利傳聞也一直不絕于耳。最為直接的是，沃爾瑪不久前宣布了中國市場的調(diào)整計(jì)劃，稱由于業(yè)績貢獻(xiàn)太小，計(jì)劃關(guān)閉中國門店數(shù)量9%的門店。
與此同時(shí)，本土的商超零售商們卻邁開了大步。華潤萬家以及擁有大潤發(fā)和歐尚的高鑫零售，幾乎占據(jù)了中國市場的前兩位。
此外，一些區(qū)域型零售商，像永輝超市、步步高等，開店速度甚至是跨區(qū)域擴(kuò)張速度都更快。這些原本只是在三、四線城市布局的本土企業(yè)，也逐漸開始在一、二線城市加碼。
面對種種不利狀況，外資零售巨頭們也采取了各種措施來應(yīng)對，其中之一就是下沉渠道。但在這一過程中，新的問題又產(chǎn)生了。前些年，外資巨頭們在一、二線城市風(fēng)光時(shí)，三、四線城市成了國內(nèi)自主品牌超市的主要市場。以大潤發(fā)為例，其走的就是典型的“農(nóng)村包圍城市”道路。目前，這個(gè)主戰(zhàn)場基本上是本土品牌的，洋品牌超市要進(jìn)入這些市場無疑會(huì)遇到較大挑戰(zhàn)。
對于外資零售業(yè)目前在中國市場面臨的困境，業(yè)內(nèi)普遍的看法是，中國零售市場日漸成熟，即便是較為低線的城市，對于外資零售的依賴程度也在降低。另外，各類支持本土零售企業(yè)的政策也在逐漸增多。同時(shí)，我國零售行業(yè)正處于變革期，競爭異常激烈，零售行業(yè)主戰(zhàn)場逐漸向線上或者是三、四線城市轉(zhuǎn)移。在這一過程中，很多企業(yè)尤其是外資零售企業(yè)，并沒有很好地抓住并順應(yīng)這一趨勢。
本土企業(yè)在對外資的反擊中，奪回市場占有率還只是其中一部分。今年，本土企業(yè)并購?fù)赓Y企業(yè)的案例頻頻出現(xiàn)。
今年10月，Tesco與華潤合作成立新公司，其中華潤占股80%，Tesco以中國內(nèi)地的134家門店和購物中心，再加上注資3.45億英鎊(約5.59億美元)，獲得合資公司20%的股權(quán)。從某種意義上說，華潤已經(jīng)并購了Tesco在華業(yè)務(wù)。同一個(gè)月，物美并購了卜蜂蓮花除廣東與湖南兩地外的其他36家門店。
反擊之二：線上線下融合加速/
電商沖擊實(shí)體零售有一個(gè)較為鮮活的例子，就是生鮮業(yè)務(wù)。一直以來，生鮮被當(dāng)做是實(shí)體零售與電商抗衡最有效的武器之一。對于生鮮自營，中國的實(shí)體零售企業(yè)大多有了自己的一套，而自營生鮮也確實(shí)提高了他們的市場競爭力。
然而，在1號店、京東等電商企業(yè)紛紛宣布進(jìn)軍生鮮領(lǐng)域之后，生鮮開始成為電商爭奪的熱點(diǎn)。此后，一些實(shí)體企業(yè)也開始上線生鮮網(wǎng)站，其中就包括區(qū)域龍頭永輝超市。雖然目前電商針對生鮮如何盈利還沒有成功的模式可言，但實(shí)體企業(yè)因此感到的壓力卻是存在的。
在整個(gè)實(shí)體零售遇冷的狀況下，線上的消費(fèi)情況則恰好相反。今年“雙十一”天貓?jiān)俅嗡⑿孪M(fèi)記錄，350.19億元的銷售額相當(dāng)于中國日均社會(huì)零售總額的五成。
為抵御勁敵，一些傳統(tǒng)的零售企業(yè)也紛紛觸網(wǎng)。內(nèi)資方面有斥資1億元、攜手臺(tái)灣資深電商技術(shù)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、由大潤發(fā)董事長黃明端親自掛帥的飛牛網(wǎng)在今年10月走入公眾視野。外資方面，除了深圳老本營外，山姆會(huì)員網(wǎng)上商店在今年又將線上業(yè)務(wù)覆蓋到除蘇州之外全部7個(gè)開設(shè)了山姆會(huì)員店的城市。
自建電商平臺(tái)似乎成了傳統(tǒng)企業(yè)彎道超車的一種方式。但隨之而來的問題是，很多傳統(tǒng)企業(yè)并不熟悉互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)作規(guī)律，短期內(nèi)難以吸引到足夠多的點(diǎn)擊率，最終電商平臺(tái)只得淪為雞肋。如早先聲勢浩大的國美庫巴目前已并入國美在線。
于是，O2O這一模式似乎成了傳統(tǒng)企業(yè)的“救星”。零售商們都會(huì)說，“電商再猛，起碼在體驗(yàn)上比拼不過我們吧！”確實(shí)，實(shí)體零售的致勝優(yōu)勢就在于體驗(yàn)。在新一波的觸網(wǎng)潮流中，實(shí)體零售商認(rèn)識(shí)到，線上線下將互相融合，而非替代，線上優(yōu)勢在于購物方便，線下優(yōu)勢在于購物體驗(yàn)，電商將成為一種能力。
記者了解到，繼徐家匯商城、永輝、王府井、樂購之后，近日，湖南零售巨頭步步高集團(tuán)宣布正式“觸網(wǎng)”。步步高高調(diào)宣布將打造“新型電商”，計(jì)劃借助PC+手機(jī)APP+微購物商城等線上渠道，結(jié)合線下門店、物流資源，實(shí)施全渠道、全業(yè)態(tài)、全品類的O2O戰(zhàn)略。
在O2O模式運(yùn)作中，除去自建電商平臺(tái)，也有傳統(tǒng)企業(yè)聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的例子，如天虹商場和騰訊的合作、杭州大廈進(jìn)行微信商業(yè)化的嘗試等。但在實(shí)際操作層面上，對于眾多的零售企業(yè)來說，電商仍然是一個(gè)補(bǔ)充業(yè)務(wù)。造成這種情況的原因，一是目前兼有傳統(tǒng)以及互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)的復(fù)合型人才太少；二是在現(xiàn)有O2O模式下，盡管PC及移動(dòng)端給實(shí)體零售帶來了潛在的新增流量入口，但考慮到自建完整的平臺(tái)代價(jià)太大，而通過第三方平臺(tái)引流的成本及效果均不可控，因此現(xiàn)有的O2O模式在短期內(nèi)無法解決大多數(shù)實(shí)體零售企業(yè)面臨的根本問題。
反擊之三：購物中心升溫/
在盤點(diǎn)2013年的百貨業(yè)時(shí)，不得不提購物中心的持續(xù)升溫。
據(jù)中華全國商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)，上半年全國百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額增長10.7%，同比增速回落0.3個(gè)百分點(diǎn)。從行業(yè)而言，百貨業(yè)態(tài)在當(dāng)前的經(jīng)營模式下，衰落是持續(xù)性的，面對電商的沖擊，“轉(zhuǎn)型”成為整個(gè)行業(yè)的關(guān)鍵詞。在2013年，集購物、休閑、娛樂為一體，為消費(fèi)者提供一站式服務(wù)的綜合體購物中心是百貨店業(yè)轉(zhuǎn)型的一大趨勢。
今年早前，金鷹方面就表示，未來傳統(tǒng)百貨概念將淡出，將會(huì)致力做全生活中心。預(yù)計(jì)到2015年，第一批全生活中心即將集體亮相并投入使用。所謂的全生活中心，就是在城市中心或者次級城市中心建立大體量、多業(yè)態(tài)、智能化、全客層、滿足一站式購物、休閑、餐飲等多種消費(fèi)需求的定制化商業(yè)模式。
消費(fèi)者有社交、休閑、娛樂的需求，這些也是電商代替不了傳統(tǒng)零售業(yè)的原因。事實(shí)上，不僅百貨在去購物中心化，后者亦在去百貨化。去年，開業(yè)不滿兩年的中糧集團(tuán)朝陽大悅城和主力店永旺百貨解約，上海中山公園龍之夢購物中心清退龍之夢百貨等都是這一趨勢的表現(xiàn)。今年8月，百盛撤離石家莊的消息引發(fā)關(guān)注，而后，業(yè)主方萬象天成購物中心接手了百盛店內(nèi)的品牌繼續(xù)經(jīng)營。這一購物中心于9月起進(jìn)行升級調(diào)整，“去百貨化”不再引入主力百貨店，轉(zhuǎn)向娛樂休閑化方向發(fā)展。今年7月，萬達(dá)集團(tuán)表示，明年開設(shè)的萬達(dá)廣場（不含萬達(dá)百貨）將全面取消服飾業(yè)態(tài)，并且要在2015年前把已經(jīng)開業(yè)的72個(gè)廣場二樓業(yè)態(tài)調(diào)整完畢。
有研究報(bào)告指出，目前，我國購物中心業(yè)態(tài)份額僅占社零總額10%左右，相比發(fā)達(dá)國家30%以上的份額，仍有較大的提升空間。
就在剛剛過去的11月，王府井百貨集團(tuán)發(fā)生了兩件事：一是關(guān)閉了位于北京大鐘寺的hQ尚客百貨店，這是其旗下首個(gè)青春時(shí)尚定位的子品牌百貨店；另一個(gè)就是加速購物中心化，將北京百貨大樓6層升級改造為餐飲業(yè)態(tài)。
但值得注意的是，我國的購物中心已經(jīng)出現(xiàn)供給過剩的苗頭。據(jù)公開資料顯示，目前，我國已開業(yè)的購物中心有3100家左右。而根據(jù)中國購物中心產(chǎn)業(yè)咨詢中心預(yù)測，在城鎮(zhèn)化政策不變的前提下，從現(xiàn)在到2025年，還會(huì)有7000家建成開業(yè)。由于數(shù)量眾多，購物中心空置率也成為關(guān)注焦點(diǎn)。
不僅是數(shù)量龐大，購物中心也出現(xiàn)了零售業(yè)一樣的問題，那就是同質(zhì)化。在提供不同于電商的“體驗(yàn)”時(shí)，購物中心之間做到的差異化并不大。購物中心之間的競爭將是百貨行業(yè)未來的主旋律之一。
作者：佚名 源自：中國廣告網(wǎng)
甘公網(wǎng)安備 62010002000030號
